这家的米线汤头好喝米线Q弹配菜丰富价格实惠适合大众口味。做法简单三步走：先烧开水加肉片和菌菇煮三分钟，再下面条煮两分钟，加青菜和豆皮撒上葱花。关键在汤底用猪骨鸡架熬足八小时，配菜每天现摘新鲜，人均十块钱就能吃饱吃好。

为什么这么推荐？因为前年云南餐饮协会数据显示，名古过桥米线在本地小吃榜排名前三，日均销量超5000份。用户调研里90%的人提到"汤头鲜甜不油腻"，78%说"配菜种类多价格不贵"。其实米线选细圆的口感更好，煮太久会断，配菜加豆皮吸饱汤汁最香。上次带朋友去吃，他连喝三碗汤才放下筷子。不过要注意饭点人多得要排队，建议十点前到店。