咖啡零点吧挺火的，主要卖平价咖啡，价格比星巴克便宜一半多。它靠外卖和年轻人多，门店开得快，但赚钱不一定容易。要考虑租金、人工这些成本，还有冬天生意会不会差。

咖啡零点吧虽然看起来赚钱，但实际要看怎么经营。去年行业报告说，新式咖啡店平均回本要18个月，零点吧单店月流水大概在15万到30万之间。不过有30%的店因为选址不好，三个月就倒闭了。比如上海某商场开的两家，一家在地铁口月入25万，另一家在写字楼附近月入8万，差得可太大了。租金占成本40%，冬天客流量掉到夏天一半，有的店利润就亏了。外卖平台抽成25%，换回的流量不一定能补上。所以开零点吧得先看当地年轻人多不多，有没有竞争，冬天会不会冷得要死。