2025-11-11 02:48:06
一份小干锅30到60块钱,小锅一般够两三个朋友吃个爽,大锅能塞四五个。配米饭管饱,牛羊肉比猪肉贵个10块,辣度自己调。
价格受地区和食材影响,比如成都小干锅平均40元,长沙可能贵5到10元,牛羊肉比猪肉贵个10块。分量看锅大小,小锅装得下两三个朋友吃个爽,大锅能塞四五个,配米饭管饱。数据来自前年市调,80%店铺定价30-60元,大锅比小锅贵15-20元。像重庆那边的干锅店,大锅卖到80块都算正常,但分量绝对够六个人。有些店搞活动,买小锅送个免费菜,这时候算下来人均才15块。不过要注意,有些小摊子用边角料,肉少菜水多,得挑口碑好的店。
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