牛排杯在县城做挺合适的县城消费水平不算高但年轻人多消费升级牛排杯这种高颜值高蛋白的餐品正合适县城里像奶茶店啊炸鸡店这种轻餐饮铺子多但专门卖牛排杯的少

牛排杯搜索量涨了30%美团数据说县城餐饮消费年涨15%装修控制在5万内客单价30-40元每天能翻台4次月利润大概3万左右不过选址得注意社区店和商圈店定位不一样比如学校附近要卖小份牛排杯商圈店就得上配酒水套餐再就是县城里外卖占比高得跟命一样得跟美团饿了么谈好佣金分账再就是牛肉成本得压到8块5毛每块才能保本县城里猪肉涨到28块了牛肉才20块多挺划算的