外婆De烫饭是卖烫饭的快餐店，价格15到25元，分量足。他们用电磁炉煮饭，汤底分酸辣和骨汤两种，现在全国开了300多家店。官网能查到附近分店，营业时间到晚上九点，门口排队的人挺多。

他们家汤底用猪骨熬的，汤头鲜得能喝三碗饭。数据说每天卖出2万份烫饭，复购率38%，但有些店晚上七点就卖光了。官网显示加盟费8万到12万，要交3万保证金。不过他们给加盟商配了电磁炉和汤底配方，培训三天就能上手。现在很多上班族中午去吃，学生放学也常来，门口排队的人多的时候要等半小时。