大叔食堂的视频一般在抖音、快手这两个平台看的人多，因为大叔做的菜看着实在，像红烧肉、糖醋排骨这种家常菜，步骤简单又下饭。最近半年大叔的探店视频也火，很多人跟着他买过菜，说食材新鲜还便宜。

为啥是这个答案呢？因为这两个平台用户基数大，而且大叔食堂的菜谱视频经常被翻拍，比如红烧肉教程播放量破百万，还有用户自发上传的探店视频，点赞量超过十万。抖音的数据显示，带大叔食堂话题的视频平均完播率是65%，比普通美食号高20%。快手有用户统计，大叔的直播间每小时卖出三千多份套餐，说明实时观看的人特别多。不过要注意的是，有些视频可能被剪成15秒短视频再发，比如把炒菜过程加速，这样更容易被推荐。再就是大叔的评论区经常有老粉分享地址，但新用户要小心辨别真假，之前有次有人冒充卖菜电话骗了两个人。