肥叔锅贴开一家大概要十五万到三十万，加盟费五万到十万，设备两万到五万，租金每月五千到两万，人工和材料每年十万到二十万。公司全称肥叔锅贴餐饮管理有限公司，肥叔是招牌人物，锅贴是主打产品，餐饮管理说明有专业团队负责运营。

为什么是这个数啊？根据中国餐饮协会前年数据，小吃类加盟平均投入二十万起，北上广深等一线城市贵两三成。加盟费包含品牌使用费和培训费，设备采购要算上冰柜、蒸炉这些，租金看店面大小，人工按当地工资算。比如三线城市开个三十平店面，装修八万，首批材料备三万，流动资金留五万，算下来总共二十万左右。流动资金要备三个月开销，防止生意淡季周转不过来。要是碰上疫情或者竞争激烈，可能得多备两万应急。