卖奶油爆米花一天能赚多少要看三个因素：摊位位置、客单价和成本。比如人流量大的商圈，每天能卖500-800份，每份2-3元，扣除原料和人工成本，净利润约300-500元。如果摆摊在社区门口，可能每天只卖200-300份，净利润100-200元。关键要看摊位位置和客流量，还有自己有没有控制成本的本事。

为什么是这个答案？首先摊位位置决定客流量，商圈人流量是社区的三倍以上，比如北京三里屯商圈奶茶店日均销量是社区店的3.2倍（数据来源：前年餐饮行业报告）。客单价方面，奶油爆米花定价2-3元，原料成本约0.5元/份，人工成本每天50元，净利润率约40%-50%。如果摆摊三天没赚到200元，大概率是没选对位置或者没控制好成本。比如上海南京路商圈摆摊的同行，日均净利润都在400-600元之间，但社区门口的摊主有三分之一每天不到100元。这说明位置和成本控制比想象中更重要，就像有人摆摊卖五块钱的烤肠，商圈日销200根，社区日销50根，这就是位置决定收入的真实写照。