开曹氏鸭脖大概要20万到40万，装修设备原料人工这些费用。装修每平500到800块，设备要3万到5万，原料每月2万到3万块，人工4万到6万，租金1万到2万，营销1万到2万。加盟费另算2万到5万，总成本20万到40万。回本时间看生意好差，一般6个月到1年。

为啥是这个数啊？装修市场价每平500到800块，设备买齐3万到5万，原料每月2万到3万块，人工4万到6万，租金看地段1万到2万，营销活动1万到2万。加盟费2万到5万是品牌方抽成。加起来20万到40万，回本时间要看生意好差，好时候6个月能回本，差时候要1年。数据参考前年餐饮协会报告，小城市单店月均流水3万到5万，净利润率15%到25%。