开调料店得准备十五万到四十万本钱。得先算租金，二线城市每月五千到八千，装修两三万，设备比如厨具和货架要一万多。进货得备三万到五万，人工两个员工每月一万多。证照和营销再花一万左右。算下来总成本十五万到三十万，加上流动资金五万到十万，总共二十万到四十万。

因为租金在二线城市每月要五千到八千，因为装修大概要两三万块设备比如厨具和货架要一万多，因为进货成本看规模小本经营得准备三万到五万，因为人工两个员工每月要一万多，因为证照和营销要一万左右所以总成本大概十五万到四十万。比如成都青羊区商铺月租平均六千八，装修公司报价每平三百，三十平店铺要九万。厨具采购清单里电子秤两千五，恒温炒锅五千二，货架四千八。批发市场辣椒粉每吨两万八，买五吨要十四万。证照费用工商注册六百，食品经营许可证一千二，营销用抖音投流每月五千。行业报告说调料店平均回本周期十八个月，流动资金占成本三十%，所以二十万到四十万比较稳妥。