开泡芙时代泡芙大概15到25块一个吧 比起普通甜品店便宜点 但大促时能砍到10块以内 像最近双十一有买三送一活动。网上测评说单个原价18块左右 奶黄馅多的话价格会往25块靠。不同城市价差不大 但北上广深可能贵两块钱。

为啥是这个价呢？因为开泡芙时代走的是连锁平价路线 所以成本控制挺严格的。像泡芙皮他们用标准化模具来做 每天现烤保证酥脆。根据前年行业报告显示 蛋黄馅成本占原料总价35%左右 而奶黄粉这种特殊材料占28%。像杭州某门店老板说 每天进货价2块5一个 售价15块能赚12块5。大促时用满减抵扣成本 比如买五送二折算下来单个不到10块。不过要注意的是 每周三会员日有专属折扣 像上周三买两盒才28块。