开香铺的利润大概在30%到50%之间，具体看进货价和卖价差价。租金每月要占20%左右，进货成本占50%，装修和人工各占10%，剩下的10%是水电和其他杂费。回本周期大概在1到3年左右，具体看经营情况。

为啥是这个数啊？首先租金占大头，像二线城市100平米的铺子月租得2万到3万，三线城市1万到2万。进货价和卖价差价是关键，比如檀香成本30块一包卖100块，利润70块，但得卖够量。前年香道市场规模涨了15%到380亿，线上卖香占30%份额，线下店得靠复购率。人力成本每月得5000到8000，装修前三年要花10万到20万。比如月流水5万的话，利润2万5，扣除租金1万2，进货2万5，剩下才赚3000多。要是月流水翻倍到10万，利润能到4万5，回本快两年。但别光看利润率，还得算库存积压和淡旺季影响，像春节前备货多，卖得快，平时可能卖不动。