加盟张新发大概要投入3-8万，具体看城市级别。月流水10万的话利润2-3万，回本要8-12个月。加盟费包括设备、装修和首批货，利润得扣租金人工和损耗。

为啥这么算呢？加盟费3-8万是行业平均，像一线城市8万（设备2万+装修3万+货品3万），二三线3-5万（设备1.5万+装修2万+货品1.5万）。月流水10万算中等，按30%利润算2.3万，但得扣掉2万租金人工，剩下1-2万才是净赚。回本要看卖得快不快，比如卖得好的店8个月回本，卖得慢的可能要1年。不过别光看利润，还得注意当地消费水平，像小城市月流水5万利润就少，大城市的损耗可能更高。