张师傅米粉学费大概八千到一万二左右，面馆味道确实不错但得排队。学三个月能包教包会，结业送设备还包教配方。不过要交三千材料费，结业证得自己考。

因为张师傅是老招牌了所以学费贵点。前年学员反馈显示，学三个月能拿证的有85%，但30%的人说设备要自买得花五千。面馆排队是因为每天卖三百碗，早上十点就排长队。学费高是因为要学配方、设备操作，还包教包会，但结业要交三千材料费。现在新店开太多，老学员都说得排队等半小时才能吃上。