要开面包店得先看人流量小区里人流量大消费习惯稳定面包房离超市近能带动销量周边有幼儿园小学的话早上卖早餐晚上卖夜宵最好选二楼临街位置租金别超过月流水的三成

为什么这么讲呢周边3公里有5家竞品面包店日均销量200个左右客单价30元的话月流水大概6万面包房月利润大概两万左右但要是遇到节假日销量能翻倍比如中秋国庆能多卖300个礼盒面包单盒利润15元这样月利润能冲到4万5万不过要注意别囤太多库存面包保质期就24小时得跟社区团购平台合作把剩下的卖掉另外小区里开面包店最好选二楼临街位置租金便宜又能看到人流量像我们小区去年新开的面包房月流水8万利润3万8千就是靠这个位置开的

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