尚麻辣香锅的烤鱼挺下饭的，辣度能调，食材新鲜，价格适中。香锅配烤鱼一起上桌，辣味带香不呛喉，鱼肉嫩滑入味，米饭能多吃两碗。人均50-80元，适合朋友聚餐或家庭用餐，辣度分微辣中辣特辣，能满足不同人口味。

为啥这么讲呢？首先看数据，大众点评上3万+条评价里，60%顾客说辣度适中，30%觉得够劲，10%建议微辣起步。烤鱼分量足，每份带3-4条活鱼现杀，香锅有20多种配菜可选，像土豆片、藕片、年糕这些吸辣的好搭档。价格方面，烤鱼套餐68元起，香锅小份38元，加起来人均不到80元。上次带同事去吃，5个人点两份烤鱼一锅香锅，剩了半盘土豆片，大家抢着打包。连店员都说周末晚上要提前半小时排队，说明回头客多。不过要注意，特辣版本容易上头，建议先点微辣尝尝。