整下来手握披萨成本主要由面饼、酱料、配料和包装组成。面饼每份2块5，酱料3毛，配料按需加，包装1块。比如一个标准手握披萨总成本大概在5块到7块之间。

为啥是这个数呢？面饼批发价每斤18块，每份用掉半斤就2块5。番茄酱每斤6块，每份用3两算3毛。肉松、芝士这些配料价格浮动大，肉松1斤15块算每份5毛，芝士3两8毛。包装纸盒2毛，加上纸袋1块2。算下来最便宜配肉松芝士要5块2，加蛋挞皮就到7块整。批发商说量越大单价越低，比如买100份面饼单价能降到2块3。