开全家超市一个月赚得少得算清楚，月流水1万到3万，成本占30%，利润率20%到30%，所以月赚2000到9000。别光看流水，租金人工进货都得算进去，节假日可能多赚点，但天天忙得脚不沾地。得找好地段，别租太贵，商品选对才卖得动。

首先租金人工进货这些硬性开支占大头，租金5000起步，进货6000，人工3000，总成本1万4，利润率25%的话月赚3500。行业报告说前年便利店平均利润率25%，但全家超市得扣掉水电费和损耗，实际可能低5%-10%。比如周末卖得多，单日流水能冲到8000，但平摊下来还是看整体。进货价和卖价差价别太低，像矿泉水进2块卖3块，这才是真金白银。别信说月入过万的，除非开在商圈，否则别想。