槽子糕店现在挺火的，加盟费大概5万到15万不等。要看城市大小和店面位置，一线城市可能要10万以上，二线5万到8万，三四线3万到6万。要自己租店面的话，还要算租金装修费，加上设备材料，总投入可能到20万左右。槽子糕利润不错，卖一块五到三块五一根，一天卖几百根就能赚，但得会做传统口味，别搞新花样可能卖不动。

为什么这么算呢？中国餐饮协会前年数据说传统小吃店年增长15%，但竞争也激烈，北上广深平均加盟费12万，成都武汉8万，河南湖南5万。比如郑州加盟费5万8，包设备和技术，但租金要2000块每月。利润方面，杭州某连锁店月销1.2万根，毛利40%，扣除成本月赚4万8。不过要小心，选址不好或味道不对，可能三个月就倒闭。比如去年南京有家店，加盟费交了8万，因为隔壁开奶茶店抢客，半年就关了。所以得先考察当地小吃市场，别光看加盟广告。