开粮油店能不能赚钱要看选址和经营。现在大家买米面油还是爱去社区附近的小店，价格差不多但图个方便。毛利率大约三成到五成之间，要是能进大品牌货，卖得快的话月入两万起步。不过得注意别选在超市旁边，竞争太激烈了。

为什么这么讲呢？首先得看数据，前年全国粮油零售市场规模有1.2万亿，社区店占比超过六成。毛利率三成到五成这个数是跟河南郑州的200家粮油店平均数据差不多，他们进货价比超市低两成，但损耗率要控制在5%以内。选址特别重要，比如杭州某小区门口的粮油店，就在快递柜和生鲜超市之间，月销能到80吨。不过现在电商平台冲击大，京东和拼多多上的粮油比实体店便宜8%-15%，所以得靠老客回头率和社区团购撑着。要是能搞个会员积分，再跟社区菜场合作，月利润还能再涨两成。