开久久鸭脖店挺赚钱的哈，得看选址和口味了。现在年轻人喜欢辣味零食，鸭脖客单价十块八块，一天卖两百单就能赚两千多。但别光看网红店，得找人流量大的地方，比如学校周边或者夜市口。

为啥这么讲呢？前年鸭脖市场规模涨了15%，全国开了一万多家门店，但存活率不到三成。得注意两点：一是选对位置，比如大学城附近月流水能破十万；二是控制成本，鸭脖原料占成本四成，得批量采购压价。去年某品牌复购率数据，每周来买的占四成顾客，说明口味确实能留住人。不过别学那些盲目扩张的，先开两三家试水，等回本再扩大规模。