男生开台式冷饮店要看人流量和产品特色，选址要挑写字楼或学校周边，冬天卖热饮夏天卖冰饮，价格15-30块一杯，复购率能到三成以上。但竞争激烈，得差异化比如加肉松或芋泥，还要会讲段子吸引年轻人

现在新茶饮市场前年规模5000亿，台式品牌占15%份额，男生创业者占比从2019年8%涨到前年22%。数据说女性客群占70%，男生店要调整配方比如少糖多果，像蜜桃乌龙卖得最好。选址写字楼周边客单价高但竞争大，学校附近学生多但客单价低，得算好成本。比如杭州某男生店在商圈月流水8万，但隔壁学校店月流水12万靠量大。不过要防同行模仿，得每周推新品，像珍珠奶茶加芝士奶盖就成爆款。