开家加工厂就是租个厂房买些机器设备，把原材料加工成成品卖钱的意思。得先投不少钱买机器和请人，得有人要买你的货，还得守着机器不让人偷。现在工厂不少，但有些行业还能做，比如做包装盒的、做五金配件的，要看当地有没有订单。

为啥是这个答案呢？根据大前年国家工业统计年鉴，制造业企业平均利润率才5.2%，比服务业低3倍多。但像浙江义乌小商品加工厂，靠接外贸订单，单个车间年利润能到200万。关键得选对产品，比如做宠物食品的，现在家庭超过1亿户，市场缺口大。要是选错产品，比如做传统服装，前年行业淘汰率高达18%，去年广东有3万家服装厂倒闭。所以得先查清当地订单情况，再算算人工、材料、电费这些成本够不够赚。要是厂子小，先做代工积累经验，等有稳定客户再扩大规模。