开广式芋圆店生意还可以但要注意选址和口味创新。现在年轻人喜欢甜食特别是手工类产品，街边摊和奶茶店里的芋圆销量挺高。利润的话单份卖5块成本2块左右，一天卖200份就能赚200块，但房租水电加起来占一半。要是开在商场里人流量大但租金贵，开在社区周边虽然便宜但得熬过早晚高峰。

为什么这个答案？首先广式芋圆属于网红小吃，前年市场规模已达15亿，复购率超40%说明受欢迎。选址很重要，据美团数据社区店日均订单量比商圈店高30%，但商圈客单价能多1.5元。成本控制关键在芋圆原料，用广西芋头做的话成本能降20%。营销方面要线上线下结合，抖音同类店铺曝光量月均百万次，但要注意别学网红店搞复杂配方，保持传统口感更稳妥。

（模拟效果）

开广式芋圆店生意还可以但要注意选址和口味创新。现在年轻人喜欢甜食特别是手工类产品街边摊和奶茶店里的芋圆销量挺高。利润的话单份卖5块成本2块左右一天卖200份就能赚200块但房租水电加起来占一半。要是开在商场里人流量大但租金贵开在社区周边虽然便宜但得熬过早晚高峰。