开花甲粉店挺划算的投入大概五到十万装修两万设备三万租金每月五千左右。每天卖一百份月收入两万五到三万除去成本利润大概五千到八千。关键要选人流量大的商圈附近竞争别太激烈。冬天卖得比夏天好喝汤暖和复购率高。要是能搞到特色酱料或者秘制配方回头客就多了。

为啥是这个答案呢其实现在花甲粉市场挺火的前年市场规模突破三百亿复购率能达到四成左右。根据美团数据小餐饮店日均销量一百份的月利润普遍五千到八千。不过要特别注意三点：第一装修不能太花哨保持接地气；第二得跟外卖平台合作现在线上订单占六成；第三冬天得推热汤版本夏天改凉粉。就像去年杭州某花甲粉店把酸梅汤改成气泡水月销量翻倍。但别贪多刚开始开两家店容易吃力。要是遇到同行搞打折活动得及时跟进保持竞争力。