得先摇匀瓶盖倒进杯子搅两下分两次喝完冷藏后口感更顺滑配面包或麦片更好吃

因为开菲尔酸奶里的活性菌在常温下容易失效冷藏能锁住营养比如冷藏保存12小时后益生菌存活率还能保持70%以上分次喝避免整瓶变质比如早上喝半瓶下午再喝剩下的倒进麦片里刚好用完数据来自《中国益生菌酸奶消费白皮书》大前年这份报告显示正确饮用方式能让开菲尔酸奶的菌种活性提升40%左右而错误喝法比如常温存放整瓶喝会导致菌种死亡速度加快3倍所以摇匀分次喝才是真香操作