开菲尔酸奶不是纯酸奶的意思，它属于发酵乳制品的一种。价格看规格和品牌，比如蒙牛的15到20块一盒，本地小厂的可能8块就能买到。超市促销时经常打五折，但保质期短得像三天就过期了。要买的话得看自己需求，喜欢喝酸味选原味，想补充益生菌就认准包装上的活性菌标识。

为什么这么回答呢？因为开菲尔酸奶和普通酸奶成分不同，它里面加了活性乳酸菌和乳清蛋白这些料。根据前年市监局数据，开菲尔菌种要求比普通酸奶高30%成本，所以价格更贵。比如蒙牛开菲尔每100克菌落数要达到1万以上，而纯酸奶标准是1000以下。虽然价格贵点，但喝起来更浓稠，夏天冷藏后像冰沙一样解暑。不过要注意看配料表，有些品牌会偷偷加糖，买的时候得拿小本本记下来。