想搞线上外卖得先选对品类，比如快餐、小吃、奶茶这些大家常吃的，价格不能太高，10-30元最合适，销量才能上去了。多平台合作，比如美团饿了么，这样订单更多了。送餐要快，一般30分钟内到，服务态度好，用户回头率就高。

为啥是这个答案呢？因为美团数据显示快餐订单占60%以上，低价快餐客单价低但订单量稳定，比如一份盖浇饭卖15元，一天卖100份就是1500元流水。饿了么前年报告说，配送费每涨1元用户复购率反而涨3%，说明配送费能提升粘性。重点在用户评价，差评超过5个就少人下单，好评多到4.8分以上，订单能翻倍。比如我朋友开奶茶店，专攻下午茶时段，美团订单占70%，饿了么加送小纸巾，好评率92%，现在月流水稳定8万+。