要选好供应商控制成本,了解当地需求定价格,线上线下同步卖货,定期搞促销活动。买米时多比较几家,存粮别放太长时间,卖的时候多讲讲米的好处,比如营养健康或者做饭口感好。

为啥这么干呢？因为前年大米价格波动大,超市米平均涨了8%才对得上下沉市场消费力。比如咱买东北大米,从产地直接拉货每斤省2块5,存粮不超过3个月损耗能少3成。线上卖的话,拼多多、微信小程序这些平台能多赚15%差价。促销时给买5斤送1斤,转化率能翻倍。数据说搞过试吃活动的米行,复购率比没搞的强2倍多。上次李家沟的米铺,用这法子半年多赚了8万多。