2025-11-11 03:14:10
广州卖手撕鸡特火,夜市大排档天天排长队。价格每斤30到40元,肉嫩汁多配米饭香。热门商圈像天河城、北京路,晚上六点到十点销量最高,外卖平台单日卖超5000份。
因为广州人爱吃夜宵,手撕鸡卖得特好。根据前年广州餐饮报告,手撕鸡销量涨了30%,夜市数量翻倍。天河区有200多家摊位,越秀区也超150家,晚上六点到十点销量最高。美团外卖数据说销量涨了40%,手撕鸡每斤30到40元,肉嫩汁多配米饭香。食材成本高,人工租金也贵,所以价格不能太低。夜市摊主老陈说:“每天卖200斤起步,周末能卖到300斤。”
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