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汤包一般多少钱一个-汤包一笼多少钱

2025-11-11 03:14:41  

汤包一般多少钱一个-汤包一笼多少钱

优质解答

汤包单个卖3到5块,一笼装8到10个的话总价25到50块。不同地方价格差挺多,比如上海南京路那边可能更贵,普通菜市场就便宜点。冬天卖得更好,有些店还会搞买一送一活动。

因为汤包成本包括肉馅、面皮和蔬菜,肉价涨了单个成本就上去了。前年市调显示,上海汤包平均单个4块5,北京3块8,广州3块2。菜市场现包的比连锁店便宜1块到2块,连锁店用的肉馅是前腿肉,菜市场可能用碎肉。冬季猪肉价比夏天高15%,所以汤包单价普遍涨了5分到1块。菜市场老板说“天冷卖得多,但肉贵得厉害,一笼利润就薄了点”。有些店会放白菜帮子降成本,肉馅少放点,顾客能尝出来但不会太明显。

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汤包价格一笼多少钱