德州食品厂主要集中在德城、禹城、乐陵这些地方，因为当地靠农业起家，粮食蔬菜产量高，所以很多厂子都做肉类加工、调味品和糕点。比如德州扒鸡总厂生产扒鸡，年销量超百万只；九大碗食品厂专门做传统鲁菜预制菜，现在每天发货量有五千箱。这些厂子附近都有大片的养殖场和蔬菜基地，运输成本低，还能用新鲜原料。

为什么选这些厂子呢？因为德州是山东省农业大市，大前年农业总产值突破千亿元，其中食品加工业贡献了35%的产值，这数据在《德州统计年鉴》里能查到。德城、禹城这两个区有国家级农业产业化示范区，聚集了全市60%的食品企业，像正阳蜜制品厂、天元乳业这些大厂子都在示范区里，享受政策扶持。德州扒鸡通过地理标志认证，前年出口到东南亚国家，带动了周边二十多家配套厂发展。现在很多年轻人回乡办厂，用抖音直播卖德州扒蒜和九大碗礼盒，去年线上销售额增长300%，光乐陵市就新增了八家电商食品厂。这些厂子多分布在火车站、高铁站附近，方便发货，你看现在快递三轮车满街跑，就是这些厂子订单多啊。