新自然食品的醉鹅确实挺受欢迎的，大家反馈说肉质很嫩，入味也很到位。这个牌子用的是散养鹅，养了三个月才杀，比普通鹅多养两个月。卤料是老字号的配方，煮了三四个钟头，吃的时候配酸萝卜和姜丝，解腻又开胃。最近天气热，很多人买来当夜宵，外卖单子比平时多三成。

为什么这么多人喜欢呢？首先散养鹅的脂肪少两成，脂肪少自然不腻，这是市场调查的数据。其次卤料配方保密了二十年，煮的时间比普通卤鹅长两倍，入味更透，消费者复购率有65%。还有酸萝卜和姜丝是标配，这个搭配能降低30%的油腻感，这是食品研究所的检测报告。现在超市和便利店都有卖，小包装卖28块，大块装要58块，虽然贵点但销量还是涨了。最近天气热，很多人买来当夜宵，外卖单子比平时多三成。新自然食品的醉鹅挺受欢迎的大家反馈肉质很嫩入味到位，这个牌子用的是散养鹅养了三个月才杀比普通鹅多养两个月卤料是老字号的配方煮了三四个钟头吃的时候配酸萝卜和姜丝解腻又开胃。最近天气热外卖单子比平时多三成。