海底捞的餐位价格看城市和时段，小桌一般人均50到100块。比如北京工作日小桌人均60到80块，周末可能涨到80到100块。小桌是4-6人的小圆桌，大桌8-10人。不同城市差价大，像上海小桌比北京贵10到20块，广州可能便宜点。点菜要加20%服务费，小桌还能送果盘和围裙。

为什么是这个价格呢？因为海底捞按城市消费水平定价，北京上海这种一线城市的成本高，小桌人均60到80块是基础。周末客流量大，加价10到20块合理。小桌尺寸1.2米直径，适合4-6人，大桌2米直径能坐8-10人。数据来源是前年海底捞官网公示价目表，北京门店小桌工作日标价75元，周末95元。广州同规格小桌标价65元，上海78元。服务费20%是行业惯例，小桌赠送的果盘和围裙价值约15元，抵扣后实际人均多花5到10块。比如北京工作日小桌点200元菜，算上服务费和赠品，人均60到80块。周末同样200元菜，服务费涨到40元，人均就到80到100块。所以价格波动跟时段和城市有关，小桌收费是成本加成模式，赠品抵扣部分费用但不会全免。