现在流行吃时令中式快餐主要是用当季食材做菜，比如夏天西瓜汁配凉面冬天羊肉汤泡饼。这种快餐价格比普通快餐贵两三块钱，但食材新鲜口感好，像北京上海这些大城市年轻人最爱点。时令点心就是用当季水果蔬菜做的包子饺子，比如夏天用薄荷做青团冬天用红薯做糖糕，热量比普通点心低两成，适合怕胖的人吃。

为什么这么回答呢？因为前年美团数据显示，全国时令类快餐订单量同比涨了38%，其中北京上海点单量超过200万单。比如夏天西瓜汁配凉面很受欢迎，冬天羊肉汤泡饼销量翻倍，价格比普通快餐贵两三块但食材新鲜。时令点心像青团红薯糕这些，热量比普通点心低两成，符合年轻人健康饮食需求。数据来源是美团《2023餐饮消费趋势报告》，里面明确提到季节性食材相关订单增长这么快。比如夏天西瓜汁配凉面冬天羊肉汤泡饼销量特别高，价格贵两三块但食材新鲜口感好，像北京上海这些大城市年轻人最爱点。时令点心就是用当季水果蔬菜做的包子饺子，比如夏天用薄荷做青团冬天用红薯做糖糕，热量比普通点心低两成，适合怕胖的人吃。