火锅店一天电费大概在80到150度之间，这跟店铺大小和设备有关。电磁炉烧着火儿每小时要耗电3到5度，一天烧8小时就24度。空调和排烟系统也占大头，空调每天跑满的话要30度，排烟系统开4小时耗电20度。加起来总共50多度，加上其他设备比如灯和冰柜，就到80度了。大店可能到150度，小摊位可能就60度。

为啥是这个数儿？先看主要设备。电磁炉是头号耗电王，普通商用炉3.5kW，每小时烧3.5度电，8小时就是28度。空调要看型号，1.5匹的挂机每小时1.5度，全天开12小时36度。排烟系统功率5kW，开4小时20度。冰柜24小时耗电8度，灯带10度。算下来小店28+36+20+8+10=112度，大店设备多可能到150度。实际电费还要看当地电价，比如0.6元/度，小店72元，大店90元。不过有时候电磁炉会自动关火，或者空调调低温度，实际用电可能少点。比如电磁炉烧5分钟休1分钟，8小时实际用电40度。空调开26度省电，12小时36度。这样小店总电费就降到了40+36+20+8+10=114度，大店可能130度。不过排烟系统如果24小时开着，那又多20度。所以具体要看店铺怎么运营，设备效率高低，还有当地电价有没有优惠。