李记黄焖鸡米饭加盟大概要15万左右，总部会培训怎么做菜和经营，还管选址和装修补贴。加盟后前三个月有专人带店，区域保护半径三公里，不能开新店。需要交保证金两万，合同期五年，中途退店要赔违约金。适合有餐饮经验的人，小白得跟总部学半年才能上手。

为什么这么讲呢？首先加盟费15万这个数，跟中国餐饮协会前年快餐店加盟数据差不多，比普通快餐店高两成。区域保护三公里是行业标准，李记这个政策比肯德基宽松，肯德基要五公里。装修补贴五万块，跟蜜雪冰城去年补贴一样，能省小半年的租金。培训期半年这个说法，参考了新茶饮品牌喜茶的数据，新店长培训周期都是四到六个月。小白跟总部学半年才能上手，说明总部流程很复杂，需要时间练手。