莱州羊肉汤鲜香，配饼香菜绝了，喝过都说好。汤底用羊骨和香料熬，喝完暖和又舒坦，本地人天天喝。

莱州羊肉汤有百年历史了，用羊骨和香料熬汤，味道特别鲜。很多游客来当地旅游，90%以上的人说喝过就忘不了，还被评为山东十大名吃之一。老字号店门口排队长，有人专程开车来喝。汤里没有味精，全是肉香和骨头香，喝完嘴唇都带着羊肉味儿。本地人早上喝，外地游客晚上喝，都夸这汤比羊肉泡馍还带劲。不过冬天喝暖和，夏天喝有点烫，配碗凉菜才合适。最近网上有人拍短视频，说这汤配火烧更绝，点赞都破十万了。