炸串家加盟要准备两笔钱加盟费5到15万左右，设备3到8万，租金1到3万，人工1到2万，材料0.5到1万，加起来每月2到5万。回本得6到18个月，看地方和生意好坏。

因为加盟费5到15万左右，设备3到8万，租金1到3万，人工1到2万，材料0.5到1万，加起来每月2到5万。公开数据显示二线城市单店月成本平均3.5万，回本周期比一线城市多半年。比如成都加盟费8万，月成本4万，卖10万流水才能保本。加盟商得先存够20万流动资金，别光看总部说的年赚30万。