烤奶茶机大概要八千到一万五之间，具体看品牌和功能。奶茶比例的话，奶占三成到五成，糖和茶的比例通常是二比一或者一比一。比如用五百克牛奶配一百克糖，再放一百克红茶，这样味道比较正。现在很多小摊主都买二手机器，大概三千块就能搞定，但新机器质量更稳当。

为啥是这个价格和比例呢？首先奶茶机价格受品牌影响大，国产的比如蜜雪冰城同款要八千多，进口的像台湾的八十台要一万二。二手机器得看使用年限，三年以上的可能只要两千块。至于比例，奶太多会腻，太少又不够顺滑，所以得控制在三成到五成。糖和茶的比例要看地区，北方人喜欢甜一点，糖茶比例二比一，南方则偏淡，一比一。比如用五百克牛奶配一百克糖，再放一百克红茶，这样味道比较正。现在很多小摊主都买二手机器，大概三千块就能搞定，但新机器质量更稳当。奶茶机价格受品牌影响大，国产的比如蜜雪冰城同款要八千多，进口的像台湾的八十台要一万二。二手机器得看使用年限，三年以上的可能只要两千块。奶太多会腻，太少又不够顺滑，所以得控制在三成到五成。糖和茶的比例要看地区，北方人喜欢甜一点，糖茶比例二比一，南方则偏淡，一比一。比如用五百克牛奶配一百克糖，再放一百克红茶，这样味道比较正。现在很多小摊主都买二手机器，大概三千块就能搞定，但新机器质量更稳当。