欢乐牧人烤羊排的肉很嫩，炭火味足，价格实惠，分量够。羊排烤得焦黄焦黄的，咬一口肉汁多，炭火香混着孜然味往鼻子里钻。人均50块能吃到撑，学生党周末常去。不过肉有点硬，得用牙咬半天。

为啥这么讲呢？先看肉质，网上有家美食平台评了3000多份烤羊排，欢乐牧人排第二，肉嫩度得分4.2分（满分5）。炭火温度得用红外线枪测过，烤羊腿时温度能到230度，比普通烤炉高30度，肉才不柴。价格的话，隔壁老王说他们家羊排单价28块，比别的店便宜5块。不过有个问题，晚上6点后羊排少，得赶早去排队。上次去发现烤架边上有个人把羊排翻来覆去烤了五遍，肉才没糊。所以总结下来，肉嫩炭香是硬道理，但得掐着点去。