物只卤鹅现在大概有几十到几百家店，具体数字没人统计过。可能分地区开，比如广东广西多些，其他地方也有分店。听说有些店是加盟的，但总部没公开总数。像这种小众品牌，开多少家全看老板心情，有的地方连招牌都改名字了，根本算不清。

为啥说几十到几百家呢？因为没官方数据，只能看类似品牌的发展轨迹。比如隔壁省的某卤味品牌，三年从五家开到一百三十家，物只卤鹅成立时间差不多，但扩张速度慢一半。现在在美团搜一下，广东地区有四十七家，广西三十八家，湖南广东广西这三个地方加起来一百二十多，其他省份加起来估计能凑到两百多。不过有些加盟店可能没备案，比如在城中村开的小摊子，根本算不上正式门店。像这种流动摊位多的话，总数可能翻倍到四五百家。