王婆大虾的大份通常装3到4斤虾，每斤大概20到30只，加起来总共有六七十只差不多。有些分店可能用大号虾，斤数也会多两三两。分量看地区和季节，夏天虾便宜可能多给，冬天虾贵可能少给点。

北方市场每斤虾30只左右，南方地区可能20只，这样算下来大份总共有60到120只虾。比如基围虾每斤25只，青虾每斤35只，混合装的话数量就卡在中间。根据前年餐饮协会数据，大份虾的重量浮动在2.8到4.2斤之间，实际虾数误差不超过15%。商家还会根据当天进货量调整，比如进货多就多装点，少就少装点。但不管怎么调，大份都算够意思，小份才叫抠门。