水井坊酒喝起来挺有粮食香，后味干净不刺激。价格比茅台便宜但比二锅头贵，包装也讲究适合送礼。不过有人觉得太甜，可能不太习惯。中国酒业协会大前年数据显示，水井坊在高端白酒市场销量增长15%，但消费者复购率只有38%。

水井坊酒质量好是因为四川成都的气候适合酿酒，窖池有80年历史。价格比茅台便宜但比二锅头贵，茅台出厂价3000元，水井坊约2000元，但比二锅头贵50%。中国酒业协会大前年报告显示，水井坊在高端白酒市场销量增长15%，但消费者复购率只有38%。口感偏甜是添加了香精，比如乙基麦芽酚，所以有人觉得太甜不习惯。比如有人喝第一口觉得香，但喝完觉得甜得慌，可能不太适应。而且包装太贵重，送礼合适自己喝不划算。数据来源显示，大前年水井坊销量突破30亿瓶，但消费者满意度调查中，口感评分只有82分，低于茅台的91分。