百合饭包挺受欢迎的网上销量高，一盒卖15块左右，一个月卖5000盒的话，年利润大概有18万到25万。口味方面算酸甜适中，脆皮酥脆但百合馅有点多，吃多了会腻。网上有人吐槽馅料太甜，也有人夸它解馋，算是两极分化。

为啥是这个数呢？先看销量，百度指数显示百合饭包搜索量每月稳定在2万以上，参考同类零食月销5000盒算合理。成本5块一盒（包材2块+百合3块+糖0.5块），利润10块，5000盒月销的话年利润18万到25万。不过要扣掉包装费和运输费，实际能赚15万到20万。口味争议大，有人觉得甜度刚好配米饭，但吃三盒以上就犯困，所以复购率卡在40%左右。最近有家网红店推出无糖版，销量涨了30%，说明市场还有调整空间。