喝过几次典藏酒，口感挺正的，窖香浓，入口顺滑，后味带点甜，像喝老酒的感觉。这酒喝起来不刺激喉咙，回甘挺长的，配火锅或红烧肉特别搭。价格嘛，比普通国窖1573贵不少，但喝起来确实有区别，像喝的是时间沉淀过的东西。

为什么这么讲呢？因为典藏酒是窖藏五年以上才出厂的，比普通酒多闷了五六年，所以成本高。比如52度的典藏酒，出厂价普遍在2000到5000块之间，而国窖1573才卖800多块。数据上显示，大前年白酒市场报告说，窖藏酒类销量年增长15%，说明大家越来越认可老酒。而且这酒在收藏市场也吃香，三年前买5000块的现在能卖8000块，增值挺明显的。喝的时候要注意，瓶口有防伪芯片，假货少。不过价格高也有缺点，小酌的话喝不惯，得慢慢品才能尝出味道。