海底捞的价目挺透明的，人均消费八到一百五差不多。套餐分工作日和周末价，比如招牌套餐工作日一百二，周末涨到一百五。带小孩的话儿童椅和饭钱有优惠，老人有半价。酒水饮料要另算钱，比如可乐三十，啤酒四十。吃火锅的话锅底分鸳鸯和清汤，鸳鸯锅底三十到五十不等，清汤免费。生日当天有免费蛋糕，但得提前预约。

为啥是这个价呢？先说人均消费，根据前年官方数据，全国平均消费八十六块，北上广深涨到一百二以上，二三线城市七十五左右。套餐价格涨是因为食材成本涨了，比如牛肉片每斤涨了五块，蔬菜包月费涨了十块。酒水加价是明码标价，饮料按瓶收钱，啤酒按罐收。儿童优惠是每带一个孩子减三十，老人半价要出示身份证。锅底价格分淡旺季，冬天鸳鸯锅底涨到五十，夏天降到三十。生日蛋糕是六寸圆盘，价值六十八，但当天去就能免单。节假日价格翻倍，比如春节套餐涨到一百八，周末锅底加收二十。这些数据来自海底捞官网和大众点评前年消费报告。