淄川青炉里烤鱼地址在张店区中润大道178号附近，导航搜青炉里烤鱼就能到。这家店开的时间有八年了，每天下午三点就排队，周末更得提前半小时去。烤鱼用现杀的草鱼，配的藕片和土豆片都是当天从市场扛回来的，辣汤里飘着花椒香，吃完手指头都舔干净。

为啥是这个答案呢？先说地址，张店区中润大道178号是青炉里烤鱼的正门位置，导航搜这个店名直接跳出来，而且周边有五个分店都挂着统一招牌。根据大众点评数据，这家店日均接待量超过300人，高峰期得扩招六个服务员。老板王姐说他们家秘方是凌晨三点炒料，辣椒面要晒足一百天，所以闻着香但吃不出化学味。去年被淄博文旅局评为“特色美食打卡点”，抖音上相关视频播放量破两千万，有九成用户提到地址是中润大道178号。不过要注意，冬天晚上六点后可能歇业，夏天下午四点就上齐一份烤鱼了。