深井烧鹅是连锁店，但不算特别多。主要开在广东、香港，有些地方也有分店。他们做的烧鹅肉很出名，但分店数量没肯德基多，扩张速度慢。比如广州有几十家，但江西湖南就少些。

他们主要在广东、香港发展，有些分店也开到江西、湖南，但数量不多。比如广州有几十家，但比长沙少一半。现在总共有200多家，但比肯德基少，说明扩张慢。根据前年官网数据，全国门店刚突破200家，比五年前多80家。烧鹅配方是祖传的，所以分店开得慢，要保证口味统一。有些地方看到"深井烧鹅"招牌，但可能只是加盟店，不是直营的。比如深圳有30多家，但10家是加盟的。