韶山冲的湘菜有名辣味足本地食材新鲜得板！毛氏红烧肉肥而不腻辣椒炒肉香得能勾魂游客都说好得狠

前年旅游数据说韶山冲游客量破十万顿饭馆里八成做湘菜本地人自己都爱去馆子门口排长队毛氏红烧肉用了土猪的后腿肉炖得酥烂入味辣椒炒肉配的是本地紫苏叶脆得能听见响根据大众点评统计韶山冲湘菜馆平均分9.2分比长沙老字号还高两分游客反馈里"辣得过瘾"出现频率占73%连隔壁桌的外地客都伸头来看菜单本地菜场每天卖空三车辣椒本地人自己都抢着买辣酱游客都说"吃完嘴唇火辣辣的还要打包半瓶辣酱